appareil de mesure de la force du gel de gellan

【Caractéristiques】 Ce produit est une poudre de couleur blanc cassé.

Le système de mesure de la force de gélification de la gomme gellane YJX-0634B comprend les composants suivants :

1、1 unité de console principale

2、1 unité de réservoir d'eau froide à température constante de précision 0634B-1

3、1 unité de refroidisseur haute performance 0634B-2

I、Console principale du système de mesure de la force de gélification de la gomme gellane

1、Normes applicables :

Norme nationale « Gélatine alimentaire » GB6783-2013, norme nationale « Gélatine pharmaceutique pour gélules dures » GB13731, norme industrielle « Gélatine pharmaceutique » QB2354-2017, norme industrielle « Gélatine industrielle » QB/T1995

Norme industrielle « Gélatine d'os » QB/1996, « Gélatine alimentaire » QB/T4087-2010, conforme aux réglementations GMP chinoises en vigueur, répond aux exigences du délai de mesure de la Pharmacopée version 2025

2、Indicateurs techniques :

◇ Erreur de profondeur d'enfoncement de la sonde de surveillance dynamique par ordinateur dans la surface de la gomme

◇ Affichage LCD intelligent ◇ Plage de test : 5-1000 Bloomg       
◇ Précision de test : ±0,3%

◇ Résolution : 0,1g        
◇ Erreur de mesure répétée : ±1 Bloomg

◇ Profondeur d'échantillonnage : 1-60mm       
◇ Erreur de course : ≤±0,1mm

◇ Erreur de course de mesure à haute vitesse : ≤±0,1mm                
◇ Valeur de mesure : exprimée en unités de Bloom g

◇ Diamètre du cylindre de mesure : 12,700±0,010mm      
◇ Flacon de congélation standard : capacité=150ml, diamètre intérieur=59mm, hauteur=85mm

◇ Puissance totale de l'appareil : 60W                              
◇ Dimensions extérieures : longueur×largeur×hauteur 260mm×260mm×450mm

3、Caractéristiques principales :

◎ Écran LCD haute définition, l'utilisateur peut bénéficier d'une opération intelligente selon les instructions de l'écran, chaque processus opérationnel est accompagné d'instructions en caractères chinois et d'indicateurs quantitatifs.

◎ Capacité puissante de traitement des données, peut automatiquement fournir des paramètres tels que la valeur moyenne, la valeur finale ou la valeur de crête de l'échantillon de gomme testé.

◎ Fournit 4 modes de mesure d'échantillonnage : étape unique, maintien, cycle, automatique, pour une utilisation plus aisée.

◎ Le mode de mesure automatique permet d'obtenir plus rapidement, plus précisément et plus fidèlement la valeur de force de gélification réelle.

◎ Fournit 5 vitesses d'échantillonnage : 0,1mm/s, 0,2mm/s, 0,5mm/s, 1mm/s, 2mm/s. Le choix de la mesure à haute vitesse ne génère pas d'erreur de profondeur d'enfoncement de la sonde dans la surface de la gomme.

◎ La profondeur d'échantillonnage peut être prédéfinie arbitrairement (1mm-60mm).

◎ L'appareil fournit 2 résultats d'échantillonnage, combinés à différents tests selon la vitesse d'échantillonnage et le mode d'échantillonnage, pour fournir à l'utilisateur la valeur finale ou la valeur de crête.

◎ Capteur de pression de haute précision de niveau professionnel.

◎ Transmission mécanique de haute précision et équipée d'une conception anti-vibration à 4 niveaux.

◎ L'utilisateur peut calibrer lui-même la précision de mesure de l'appareil (avec des poids standard).

◎ Correction automatique des erreurs non linéaires, diagnostic automatique des pannes, protection automatique contre les dépassements de plage, indication automatique de correction des erreurs.

◎ Imprimante microincorporée, impression série standard, pratique pour stocker les données expérimentales.

II、Réservoir d'eau恒温 et refroidisseur

1、Indicateurs techniques :

● Plage de contrôle de température de l'eau du bain (5～65,0)℃

● Précision de contrôle de température de l'eau du bain ±0,1℃

● Temps de refroidissement (30℃→10℃) <40min

● Alimentation électrique 220V/50Hz/1200W

● Dimensions extérieures 0634B-1 (58×44×22)cm³

0634B-2 (48×38×29)cm³

2、Caractéristiques principales :

● Le réservoir d'eau恒温 et le refroidisseur forment un système de bain d'eau froide恒温 de précision.

● Système d'homogénéisation de l'eau par circulation de pompe magnétique, température de l'eau du bain uniforme.

● Capteur de température de haute précision, faible erreur linéaire, haute précision de mesure de température.

● Technologie de contrôle par fréquence variable entièrement automatique, contrôle intelligent de la température, haute précision de contrôle de température.

● Le refroidisseur utilise un compresseur nouveau modèle de haute puissance et haute fiabilité pour le refroidissement, vitesse de refroidissement rapide, faible bruit.

● Possibilité de prédéfinir la température arbitrairement ; affichage en temps partagé de la valeur prédéfinie et de la valeur en temps réel.

● Automatisation, détection automatique, diagnostic automatique, alarme automatique.

● Intérieur du réservoir d'eau恒温 en acier inoxydable de qualité supérieure, large plage de contrôle de température, apparence élégante et généreuse.

III、Méthode de test :

Prendre 1,0g de ce produit, peser avec précision, ajouter 90ml d'eau, dissoudre dans un bain-marie à 90℃, ajouter ensuite 1ml de solution de chlorure de calcium 0,6mol/L et 9ml d'eau, mélanger, placer dans le flacon d'échantillon A (éviter autant que possible la formation de bulles), boucher hermétiquement avec un bouchon en caoutchouc, laisser reposer à 20℃ pendant la nuit ; ouvrir le bouchon en caoutchouc du flacon d'échantillon, utiliser une sonde de diamètre 12,7mm, à une vitesse de descente de 1,0mm par seconde, lire la valeur indiquée lorsque la sonde enfonce jusqu'à une dépression de 6mm sous la surface de la gomme, c'est terminé.