trans-2,4-hexadièn-1-ol

　　Domaines d'application

　　Industrie des arômes et alimentaire :

　　Possède une odeur fraîche de feuilles vertes, utilisée pour la préparation d'arômes de fruits et légumes, tels que les arômes de tomate et de concombre.

　　En tant que composé organique volatil naturel, peut attirer les insectes ou inhiber la croissance microbienne, utilisé pour la conservation des produits agricoles.

　　Matériaux polymères :

　　Participe en tant que monomère fonctionnel à la polymérisation pour préparer des matériaux intelligents réactifs. Par exemple, après copolymérisation avec le méthacrylate de méthyle (MMA), et modification par bromation ou hydroxylation, l'hydrophilie et la résistance au feu du polymère peuvent être ajustées.

　　Utilisé pour la synthèse de matériaux électrochromes, sa structure conjuguée permet de régler le potentiel redox, améliorant la vitesse de réponse et l'efficacité de coloration du dispositif.

　　Intermédiaire de synthèse organique :

　　Construction de systèmes conjugués complexes via les réactions de couplage Suzuki ou Stille, utilisés pour la synthèse de médicaments et de pesticides.

CAS NO : 17102-64-6

EC NO : 241-173-4

Formule moléculaire : C₆H₁₀O

Masse moléculaire : 98.14

Autres noms : ; trans-2,4-hexadiène-1-ol ; (2E,4E)-2,4-hexadiène-1-ol ; (E,E)-2,4-hexadiène-1-ol ; (2E,4E)-hexadiène-1-ol ; (trans,trans)-2,4-hexadiène-1-ol ; E,E-2,4-hexadiène-1-ol, 2,4-(E,E)-hexadiène-1-ol ; 2E,4E-hexadiène-1-ol ;

Formule structurale :