trans-2,4-hexadiène-1-ol

　　Domaines d'application

　　Industrie des arômes et alimentaire :

　　Possède une odeur fraîche de feuilles vertes, utilisée pour la préparation d'arômes de fruits et de légumes, tels que les arômes de tomate et de concombre.

　　En tant que composé organique volatil naturel de plante, il peut attirer les insectes ou inhiber la croissance microbienne, utilisé pour la conservation des produits agricoles.

　　Matériaux polymères :

　　Participe en tant que monomère fonctionnel à la polymérisation pour préparer des matériaux intelligents réactifs. Par exemple, après copolymérisation avec le méthacrylate de méthyle (MMA), une modification par bromation ou hydroxylation permet de réguler l'hydrophilie et la résistance au feu du polymère.

　　Utilisé pour la synthèse de matériaux électrochromes, sa structure conjuguée permet d'ajuster le potentiel redox, améliorant la vitesse de réponse et l'efficacité de coloration du dispositif.

　　Intermédiaire de synthèse organique :

　　Construction de systèmes conjugués complexes via des réactions de couplage Suzuki ou Stille, utilisés pour la synthèse de médicaments et de pesticides.