4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノン CAS 19872-52-7
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説明
追加情報
| 製品番号: | RL7044 |
| 製品カテゴリー: | 含硫シリーズ |
| 製品名: | 4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノン |
| 含量: | ≥99% |
| 香りの特徴: | 熟したトロピカルマンゴーとピーチの香り、焼肉のような塩気のある香り、カシスの香り |
| 構造式: | ![]() |
| 適用範囲: | 飲料、乳製品、焼き菓子、肉製品など |
| FEMA: | 3997 |
| CAS: | 19872-52-7 |
| 推奨使用量(ppm): | 0.01-0.5 |
| 注文: |
| 業界カテゴリ: | Chemicals/Heterocyclic Compounds/Organic Intermediates |
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