2,3,5-トリメチルピラジン CAS 14667-55-1
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説明
追加情報
製品コード：RL1007
製品名：2,3,5,6-テトラメチルピラジン
構造式：
香り：カビ臭、発酵物の臭い及びコーヒーの香りを有する。焙煎、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ココアの香り
適用範囲：ナッツ類、焙煎食品、乳製品等
推奨使用量(PPm)：5-10
FEMA：3237
国内標準コード：S0765
CAS番号：1124-11-4
| 業界カテゴリ: | Chemicals/Heterocyclic Compounds/Pyrazine |
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