エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム二水和物
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説明
追加情報
主な用途
1. 水処理と金属イオンキレート
硬水軟化：水中の Ca2⁺、Mg2⁺ を除去し、スケールの生成を防ぐ。ボイラー用水、洗剤配合（洗濯洗剤でのリン酸塩代替など）に使用される。
金属イオン除去：めっき液中で重金属イオン（Fe3⁺、Cu2⁺ など）をキレートし、めっき液の組成を安定化させる。産業廃水処理では重金属をキレートし、毒性を低減する。
2. 食品・飲料産業
食品添加物（防腐剤、酸化防止剤）：
食品中の金属イオン（Fe3⁺、Cu2⁺ など）をキレートし、酸化反応と酵素的褐変を抑制して保存期間を延長する（缶詰、果汁、醤油などに使用）。
国家規格 GB 2760-2024 により、EDTA 二ナトリウムは漬物（最大使用量 0.25 g/kg）、複合調味料（0.075 g/kg）などに使用可能とされている。
飲料の清澄化：果汁中の金属イオンを除去し、濁りや変色を防ぐ。
3. 医薬・生化学
医薬品補助成分：
注射用抗凝固剤（体外）として血液中の Ca2⁺ をキレートし、凝固プロセスを阻止する（血液保存液など）。
重金属中毒の解毒（鉛、水銀中毒など）に使用し、キレート作用によって金属イオンの体外排出を促進する。
生物実験試薬：
分子生物学において酵素反応系内の金属イオンをキレートし（ヌクレアーゼ活性の抑制など）、または緩衝液成分として使用される。
細胞培養において接着細胞の解離に使用される（EDTA-トリプシン混合液）。
4. 日用品・化粧品
化粧品添加物：水中の金属イオンをキレートし、防腐剤（パラベンなど）の失効を防ぎ、乳液の分離や変色を回避する。
洗剤増強剤：界面活性剤の洗浄能力を向上させる（特に硬水において）、石鹸カスの生成を低減する。主な用途
1. 水処理と金属イオンキレート
硬水軟化：水中の Ca2⁺、Mg2⁺ を除去し、スケールの生成を防ぐ。ボイラー用水、洗剤配合（洗濯洗剤でのリン酸塩代替など）に使用される。
金属イオン除去：めっき液中で重金属イオン（Fe3⁺、Cu2⁺ など）をキレートし、めっき液の組成を安定化させる。産業廃水処理では重金属をキレートし、毒性を低減する。
2. 食品・飲料産業
食品添加物（防腐剤、酸化防止剤）：
食品中の金属イオン（Fe3⁺、Cu2⁺ など）をキレートし、酸化反応と酵素的褐変を抑制して保存期間を延長する（缶詰、果汁、醤油などに使用）。
国家規格 GB 2760-2024 により、EDTA 二ナトリウムは漬物（最大使用量 0.25 g/kg）、複合調味料（0.075 g/kg）などに使用可能とされている。
飲料の清澄化：果汁中の金属イオンを除去し、濁りや変色を防ぐ。
3. 医薬・生化学
医薬品補助成分：
注射用抗凝固剤（体外）として血液として血液中の Ca2⁺ をキレートし、凝固プロセスを阻止する（血液保存液など）。
重金属中毒の解毒（鉛、水銀中毒など）に使用し、キレート作用によって金属イオンの体外排出を促進する。
生物実験試薬：
分子生物学において酵素反応系内の金属イオンをキレートし（ヌクレアーゼ活性の抑制など）、または緩衝液成分として使用される。
細胞培養において接着細胞の解離に使用される（EDTA-トリプシン混合液）。
4. 日用品・化粧品
化粧品添加物：水中の金属イオンをキレートし、防腐剤（パラベンなど）の失効を防ぎ、乳液の分離や変色を回避する。
洗剤増強剤：界面活性剤の洗浄能力を向上させる（特に硬水において）、石鹸カスの生成を低減する。
| 業界カテゴリ: | Chemicals |
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