ラウロイルアルギニンエチル塩酸塩

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　　食品工業：防腐剤として、肉類、水産物、乳製品、飲料、焼き菓子などで広く使用されています。安全性が高く（EU番号E243など、多くの国や地域で食品添加物として承認されています）、食品の賞味期限を効果的に延長でき、人体に対する毒性は極めて低く、無臭で、食品の風味に影響を与えません。

　　化粧品・パーソナルケア製品：スキンケア製品、シャンプー、ボディソープなどの製品で防腐・抗菌作用を発揮します。また、ある程度の界面活性作用を持つため、製品の乳化や起泡性の向上を補助することもできます。

　　医薬分野：一部の外用剤（ゲル、クリームなど）において防腐剤または抗菌成分として使用され、微生物汚染を抑制し、製剤の安定性と安全性を保証します。

　　その他：飼料添加剤（飼料のカビ防止）、工業用防カビ剤（塗料、接着剤の防腐など）などの分野でも使用できます。

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