アスパルテーム

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　　主な用途

　　食品・飲料：低糖・ノンシュガー飲料（コーラ、果汁飲料など）、ヨーグルト、キャンディ、ガム、ベーキングプレミックス（低温加工製品）などに使用され、蔗糖の代替としてカロリーを低減します。

　　医薬品・健康食品：チュアブル錠、口服液などに使用され、食感を向上させると同時に、蔗糖による虫歯や血糖値の変動を防ぎます（糖尿病患者に適しています）。

　　その他：テーブル用甘味料（小袋入りの甘味料など）として、使用量の管理に便利です。

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