Сахарозаның көп соя май қышқылының эфирі

　　Негізгі қолданылуы:

　　Азық-түлік саласы: Азық-түлік қоспасы ретінде қолданыла алады, мысалы, шоколад, мороженое, сусындар сияқты азық-түліктерде эмульгатор ретінде қолданылады, майларды жүйеде біркелкі таратып, майлардың бөлініп кетуін болдырмайды, азық-түліктің тегі мен дәмін жақсартады. Сондай-ақ вена ішіне енгізілетін ерітінділердің құрамында болуы мүмкін, бұл қандағы холестеринді төмендетуге көмектеседі және гиперлипидемияның алдын алу мен жеңілдетуге белгілі рөл атқарады.

　　Пластик саласы: Биологиялық негіздегі пластификатор болып табылады, пластик икемділігін арттырады, өңдеу қасиеттерін жақсартады және механикалық сипаттамаларын жетілдіреді. Қан құйылғыш қаптар, инфузиялық түтіктер сияқты жоғары биологиялық үйлесімділік қажет медициналық құралдарда, сондай-ақ азық-түлік орауыш материалдары, мысалы, сақтау пленкалары, контейнер тығындағыштарында қолданылуы мүмкін. Сонымен қатар ойыншықтар немесе балалар заттарында дәстүрлі пластификаторлардың орнына қолданылып, адам денсаулығына және қоршаған ортаға зиянын азайтуы мүмкін.

　　Косметика саласы: Косметикалық өнімдерде эмульгатор, тері жұмсартқыш ретінде қолданыла алады, судың және майдың жүйесін араластыруға көмектеседі, эмульсиялар, бет кремдері сияқты өнімдердің тегінің тұрақтылығын арттырады, сондай-ақ теріні жұмсарту әсерін береді, терінің жұмсақ және нәзік болып сезілуін қамтамасыз етеді.