Metil parahidroksibenzoat

　　Kegunaan

　　Bidang Makanan: Digunakan sebagai pengawet dalam minuman, sos, pastri, manisan kering, dan makanan lain, ia boleh menghalang pertumbuhan kulat dan yis, serta memanjangkan jangka hayat rak makanan. Jumlah penggunaan biasanya adalah antara 0.05% hingga 0.15% daripada jisim makanan.

　　Barangan Harian: Digunakan untuk pengawetan kosmetik seperti krim muka, losyen, dan detergen seperti sabun cuci tangan. Ia boleh menggantikan pengawet kimia tradisional seperti natrium benzoat, membantu mengekalkan kestabilan produk dan memanjangkan tempoh penyimpanan.

　　Bidang Perubatan: Dalam industri farmaseutikal, ia digunakan sebagai pengawet dan pembunuh kuman untuk ubat-ubatan, seperti titis mata, salap, dan persediaan cecair atau separa pepejal yang lain, bagi mencegah pencemaran mikrob dan memastikan kualiti serta keselamatan ubat.

　　Bidang Lain: Dalam industri kimia, ia boleh digunakan untuk menghasilkan antioksidan plastik dan pengawet cat; dalam industri tekstil, ia digunakan untuk rawatan antibakteria pada tekstil, seperti tuala dan stokin, yang memberikan sifat antibakteria jangka pendek pada kain dan menghalang bau busuk akibat pembiakan mikrob

CAS NO：99-76-3

EC NO：202-785-7

Formula: C₈H₈O₃

Berat Molekul：151.1399

Nama Lain：; Ester p-hidroksibenzoik; Metil paraben; 4-hidroksibenzoat metil; Metil 4-hidroksibenzoat; Ester p-hidroksibenzoik metil; Paraben M; Metilparaben;

Struktur：