Heptanal

　　Bidang Aplikasi

　　Industri Perisa: Bahan mentah penting untuk sintesis perisa, boleh digunakan untuk menghasilkan heptanol, ester heptanoat, dan lain-lain perisa. Melil aldehid dan asetal dietil heptanal adalah perisa yang disintesis daripada heptanal, digunakan untuk merumus minyak wangi, perisa makanan, perisa sabun, perisa detergen, dan perisa krim.

　　Industri Farmaseutikal: Digunakan sebagai perantara untuk sintesis pelbagai ubat.

　　Sintesis Organik: Bahan mentah penting untuk sintesis organik, boleh digunakan untuk mensintesis sebatian organik lain, seperti menyediakan pelbagai ester, alkohol, asid, dan lain-lain melalui tindak balas dengan sebatian lain.

　　Produk Getah: Juga digunakan dalam pengeluaran produk getah, boleh bertindak sebagai bahan tambahan atau bahan pembantu untuk meningkatkan prestasi getah.

CAS NO：111-71-7

EC NO：203-898-4

Formula Molekul：C₇H₁₄O

Berat Molekul：114.1855

Nama Lain：;Heptanal;Aldehid Heptana;Aldehid Selery;

Struktur：