Axit axetic tinh khiết

　　Ứng dụng chính

　　Lĩnh vực công nghiệp:

　　Tổng hợp hữu cơ: Là nguyên liệu cốt lõi để chế tạo este axit axetic (như axetat etyl, axetat butyl, dùng làm dung môi, hương liệu), axit axetic vô nước (dùng trong dược phẩm, thuốc nhuộm), xenlulozơ axetat (dùng trong nhựa, phim).

　　Dệt và in ấn: Dùng làm phụ trợ trong nhuộm để điều chỉnh độ pH của bể nhuộm, hoặc dùng để xử lý vải (như tách mỡ len).

　　Gia công kim loại: Dùng để tẩy gỉ (phản ứng với oxit kim loại), hoặc làm chất điều chỉnh độ pH cho dung dịch mạ điện.

　　Công nghiệp cao su: Dùng làm chất đông tụ cao su tự nhiên (phá vỡ tính ổn định của nhũ tương cao su, làm cho cao su đông lại).

　　Ngành thực phẩm:

　　Dùng làm phụ gia thực phẩm (chất tạo chua, mã E260), dùng để điều vị (như đồ muối, đồ hộp), điều chỉnh độ pH (kéo dài thời hạn bảo quản) và ức chế sự phát triển của vi sinh vật (môi trường axit ức chế sự sinh sôi của vi khuẩn).

　　Chế tạo axetat thực phẩm (như axetat natri, dùng để điều vị, chất đệm).

　　Dược phẩm và mỹ phẩm:

　　Tổng hợp dược phẩm: Dùng để chế tạo trung gian của các loại thuốc như Aspirin (axit acetylsalicylic), Vitamin B (thông qua phản ứng acetyl hóa để đưa nhóm acetyl vào).

　　Mỹ phẩm: Axit axetic nồng độ thấp (sau khi pha loãng) dùng trong các sản phẩm chăm sóc da để điều chỉnh độ pH, hoặc làm thành phần tẩy da chết (hòa tan lớp sừng nhẹ nhàng).

　　Phòng thí nghiệm và nghiên cứu khoa học:

　　Dùng làm chất phản ứng axit yếu trong phép chuẩn độ axit-baz, pha chế dung dịch đệm (như kết hợp với axetat natri thành cặp đệm CH₃COOH-CH₃COONa, duy trì độ pH dung dịch trong khoảng 4-6).

　　Trong tổng hợp hữu cơ, dùng làm dung môi hoặc chất acetyl hóa (cung cấp nhóm acetyl).