sodium propionate
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Description
Additional Information
| Molecular formula | C3H5NaO2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Molecular weight | 96.06 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Propertie | white crystal , granule or crystalline powder , odorless or slight odor of propionic acid | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Uses | preservative, anti-fungus agent of food and feed . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dosage | 1, GB2760-96(g/kg): cake 2.5. 2, FAO/WHO(1984):cheese 3000mg/kg. |
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| Limit | preservative. ADI is limitless | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Packing | double-layer PE film food bag , net wt 25kg . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quality standard |
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CAS NO:137-40-6
EC NO:205-290-4
Molecular Formula:C3H5O2Na
Molecular Weight:96.0612
Synonyms:;Sodium propionate;propionic acid sodium type I;propionic acid sodium insect cell*culture tested;Propanoic acid, sodium salt;sodium propanoate;calcium dipropanoate;propanoate;
Molecular Structure:
| Industry Category | Chemicals/Carboxylic Acid Derivatives/Carboxylates |
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| Product Category | |
| Brand: | |
| Spec: | |
| Stock: | |
| Origin: |
