Etil maltol

　　Kegunaan Utama

　　Industri Makanan

　　Sebagai penambah aroma dan pemperbaiki rasa, ia digunakan secara meluas dalam produk seperti daging, unggas, produk akuatik, minuman, gula-gula, pastri, dan lain-lain. Contohnya:

　　Meningkatkan rasa segar dan aroma daging, serta menyembunyikan bau amis;

　　Meningkatkan aroma buah dan rasa manis minuman serta ais krim, serta mengurangkan penggunaan sukrosa;

　　Meningkatkan aroma panggang dan manis dalam makanan yang dibakar, serta memanjangkan ketahanan rasa.

　　Dos yang sangat rendah (biasanya 0.01-0.1g/kg), tetapi kesan penambahan aroma sangat ketara.

　　Industri Tembakau

　　Digunakan dalam formula minyak wangi rokok dan rokok elektronik untuk meningkatkan rasa manis asap, menyembunyikan rasa pedas tembakau, dan meningkatkan pengalaman rasa.

　　Bidang Lain

　　Kosmetik: Digunakan dalam jumlah kecil dalam minyak wangi dan produk penjagaan rupa untuk memberikan aroma manis yang lembut pada produk;

　　Makanan ternakan: Meningkatkan rasa makanan ternakan dan meningkatkan pengambilan makanan oleh ternakan dan unggas.