Etil sitrat trihidrogen

　　Kegunaan Utama

　　Industri Makanan

　　Sebagai bahan tambahan makanan (nombor E1505), digunakan sebagai pem plastik, emulsifier, perisa atau pelarut bahan perisa. Contohnya: dalam gula-gula dan pastri untuk meningkatkan rasa dan menambah kelembutan;

　　Sebagai pembawa bahan perisa, menstabilkan komponen minyak wangi, dan memanjangkan jangka hayat.

　　Bidang Perubatan

　　Sebagai eksipien farmaseutikal, digunakan sebagai pem plastik untuk tablet dan kapsul (seperti meningkatkan kelembutan salutan enterik, mencegah retakan);

　　Sebagai pelarut atau pembawa, digunakan dalam persediaan cecair (seperti cecair oral, suntikan), meningkatkan kelarutan ubat.

　　Plastik dan Kimia

　　Sebagai pem plastik mesra alam, menggantikan ftalat (beracun), digunakan untuk bahan seperti polivinil klorida (PVC), selulosa asetat, dan sebagainya, meningkatkan kelembutan dan prestasi pemprosesan (seperti untuk bahagian plastik alat perubatan, mainan kanak-kanak);

　　Digunakan sebagai pelarut untuk dakwat dan cat, meningkatkan pembentukan filem dan daya lekat.

　　Kegunaan Lain

　　Dalam kosmetik sebagai pelarut atau agen pelembap, digunakan untuk produk seperti minyak wangi, losyen;

　　Sebagai bahan tambahan tembakau, meningkatkan kelembutan daun tembakau dan keterbakaran.