Triethyl Citrate

　　Ứng dụng chính

　　Công nghiệp thực phẩm

　　Làm phụ gia thực phẩm (số E1505), được dùng làm chất làm chất dẻo, chất nhũ hóa, chất điều vị hoặc dung môi hương liệu. Ví dụ: cải thiện độ ngon, tăng độ mềm dẻo trong kẹo, bánh ngọt;

　　Làm chất mang hương liệu, ổn định thành phần hương liệu, kéo dài thời hạn bảo quản.

　　Lĩnh vực dược phẩm

　　Làm tá dược, dùng làm chất làm chất dẻo cho viên nén, viên nang (như cải thiện độ mềm dẻo của lớp bao tan trong ruột, ngăn ngừa nứt vỡ);

　　Làm dung môi hoặc chất mang, dùng cho các chế phẩm lỏng (như dung dịch uống, thuốc tiêm), tăng độ hòa tan của thuốc.

　　Nhựa và hóa chất

　　Làm chất làm chất dẻo thân thiện môi trường, thay thế phthalate (có độc tính), dùng cho các vật liệu như PVC, cellulose acetate, cải thiện độ mềm dẻo và tính năng gia công (như dùng cho các bộ phận nhựa của thiết bị y tế, đồ chơi trẻ em);

　　Dùng làm dung môi cho mực in, sơn, cải thiện tính tạo màng và độ bám dính.

　　Các ứng dụng khác

　　Trong mỹ phẩm làm dung môi hoặc chất giữ ẩm, dùng cho nước hoa, kem dưỡng và các sản phẩm khác;

　　Làm phụ gia thuốc lá, cải thiện độ mềm dẻo và tính cháy của thuốc lá sợi.