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Identifiant |Inscription Foodchem International Corporation > Centre de produits >Acide sorbique poudre de qualité alimentaire
Foodchem International Corporation
Détails de produits
Acide sorbique poudre de qualité alimentaire
Catégorie:
Spec:
Emballage:
Utilisation:
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C’est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. (Température de fusion : 135 °C). Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles.
L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation (E200) des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes (yaourts, cidre...) mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées

Spécification

 

ITEM

STANDARD

Appearance

White crystalline powder

Identification

Conforms

Heat Stability

Not change in color after heating for 90 minutes at 105

Odor

Slight characteristic odor

Purity

99.0-101.0%

Water

0.5%

Melting Range ()

132-135

Residue on Ignition

0.2%

Aldehydes (as Formaldehyde)

0.1% Max

Lead (Pb)

5 mg/kg

Arsenic (As)

2 mg/kg

Mercury (Hg)

1 mg/kg

Heavy Metals (as Pb)

10 mg/kg

 

 

 

Basic Détails du produit
  • Capacité de production: per
  • Délai de livraison:
  • Min quantité de commande:  
  • Port:Shanghai Qingdao
  • Conditions de paiement:L/C,D/P,T/T
  • Marchés principaux:
Coordonnées
  • Entreprise: Foodchem International Corporation
  • Contact:
  • Tel:86-21-31267000 Portable: 86-13901727789
  • Fax:http://www.foodchem.cn/
  • Email:
  • http:
  • Pays / Territoire:China
  • Address:Building 9,2277 Zuchongzhi Road, Zhangjiang Hi-Tech Park, Shanghai, 201203,China/Shanghai /Shanghai /China (Mainland)‎
  • ZIP:201203
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