ヘキサナール
価格:応相談
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説明
追加情報
主な用途
香料および食品工業：
爽やかな青草の香りとフルーツの香りを持ち、天然植物の香りの重要な成分です。リンゴ、バナナ、柑橘類などのフルーツフレーバー、キュウリ、トマトなどの野菜フレーバー、およびフローラル系フレーバーの調合によく使用されます。
食品添加物（使用量は制限されています）として、飲料、キャンディ、焼き菓子などに使用され、天然の風味を高めます。化学中間体：
水素添加還元によるn-ヘキサノールや、酸化によるn-ヘキサン酸などの合成に使用されます。これらの化合物は、可塑剤、洗剤、潤滑剤の製造原料です。
医薬品、農薬（殺虫剤、除草剤など）、染料の合成における中間体として使用されます。例えば、縮合反応を通じてアルデヒド基を含む有機中間体を製造します。
その他の用途：
化粧品工業において、香水やスキンケア製品の香りの調合に使用されます。
有機合成における還元剤または架橋剤として、高分子材料の製造に関与します。
農業において、植物成長調節剤またはフェロモンの前駆体として使用され、植物の成長を調節したり害虫を誘引捕獲したりします。
CAS NO：66-25-1
EC NO：200-624-5
分子式：C6H12O
分子量：100.1589
別 名：;天然ヘキサナール;n-ヘキサナール;
構造式：
| 業界カテゴリ: | Chemicals/Other Organic Raw Materials/Other Organic Raw Materials |
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