아스파탐

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산업 카테고리:	Chemicals/Food & Feed Additives/Food Flavoring Agents
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제품 설명

추가 정보

　　주요 응용

　　식음료: 저설탕/무설탕 음료(콜라, 과일 주스 등), 요거트, 사탕, 껌, 베이킹 프리믹스(저온 가공 제품) 등에 사용되며, 설탕을 대체하여 열량을 낮춥니다.

　　의약품 및 건강기능식품: 씹는 정제, 경구용 액체 등에 사용되며, 맛을 개선함과 동시에 설탕으로 인한 충치나 혈당 변동을 방지합니다(당뇨병 환자에게 적합).

　　기타: 식탁용 감미료(소포장 감미료 등)로 사용되어 사용량 조절이 용이합니다.

CAS NO：22839-47-0;7421-84-3

EC NO：245-261-3

분자식：C₁₄H₁₈N₂O₅

분자량：294.3031

별 명：;아스파탐;아스파탐;아스파탐;아스파탐;스위트;프로틴 슈가;아스파탐;L-아스파르틸-L-페닐알라닌 메틸 에스터;APM;아스파탐;

구조식：

산업 카테고리:	Chemicals/Food & Feed Additives/Food Flavoring Agents
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