กัมมันตอนเหลือง

　　ຂົວທາງການນຳໃຊ້ຫຼັກ

　　ຄຸນສົມບັດ "ທີ່ສົມບູນແບບ" ຂອງ Xanthan Gum ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນສານເສີມເພີ່ມທີ່ສຳຄັນຂວາມອຸດສາຫະກຳ:

　　ອຸດສາຫະກຳອາຫານ (ຂົວທາງຫຼັກ):

　　ການເຮັດໃຫ້ຂົນຫນາແລະຄວາມຄົງຕົວ: ໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມ (ເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໝູ້, ເຄື່ອງດື່ມພືດຕົ້ນກຳເນີດ) ເພື່ອປ້ອງກັນການແຍກຊັ້ນ, ນົມຊອງ (ເຊັ່ນ: ນົມສະລາດ, ນົມມະເດັມ) ເພື່ອປັບປຸງຄວາມໜາແລະຄວາມງ່າຍໃນການທາສີ, ໄອສະຄຣີມ ແລະ ເຍລີ້ເພື່ອຢຸດການເຕີບໃຫຍ້ຂອງຜະລິດກະເນີດ;

　　ການອາມູນໄຂມັນ ແລະ ການຮັກສານ້ຳ: ໃນຂະບວນການເບີເກີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ຳຂອງແປ້ງ, ໃນຜະລິດຕະວັນຊ່ວຍປັບປຸງເນື້ອສັດ ແລະ ລົດການຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ຳຫວ່າງ;

　　ປ້າຍກຳກັບ: ໃນຖານະສານເສີມເພີ່ມອາຫານ, ໝາຍເລກ E415 ຂອງສະຫະຍູໂລບ, ຈີນ GB 2760 ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍປະເພດຕາມ "ການໃຊ້ຢ່າງເໝາະສົມ".

　　ອຸດສາຫະກຳປະເທດຍານ:

　　ສານເສີມເພີ່ມໃນຂະຫຍາຍການຂຸດ: ນຳໃຊ້ຄວາມໜາແລະຄວາມທົນທານເກືອບ/ອຸນຫະພູມຂອງມັນ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການພາກຊິນຊີ້ຂອງຂະຫຍາຍການຂຸດ, ຮັກສາຜູ້ຂຸດ, ແລະປ້ອງກັນການຖືກທຳລາຍ;

　　ຂະຫຍາຍການບັງເທດ: ໃນການດຳເນີນງານບັງເທດໃນແຫຼ່ງນ້ຳມັນ ແລະ ແກັສ, ໃຊ້ເປັນສານເຮັດໃຫ້ຂົນຫນາເພື່ອພາກຊິນວັດຖຸສະໜັບສະໜູນ (ເຊັ່ນ: ທະເລີກວັດ) ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດິນ, ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ.

　　ເຄື່ອງປົວປ້ອງ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ:

　　ເຄື່ອງປົວປ້ອງ: ໃຊ້ເປັນຕົວພາກຊິນຢາ (ເຊັ່ນ: ສານເຮັດໃຫ້ຂົນຫນາຢາທາງປາກ), ພື້ນຖານຍາອາກາດ (ປັບຄວາມໜາ, ເພື່ອຄວາມງ່າຍໃນການທາສີ);

　　ເຄື່ອງສຳອາງ: ໃນຜະລິດຕະວັນດູແລະ (ເຊັ່ນ: ຄຣີມບຳລຸງໜ້າ, ລອຊັນ) ປັບຄວາມໜາ, ໃນຊຳປູ ແລະ ນ້ຳສະລອດຊີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຄົງຕົວຂອງຟອມ.

　　ຂົວທາງອື່ນໆ:

　　ການລ້ຽງສັດ: ໃນສານລະຫວາມຢາປ້ອງກັນການຕົກຂອງສ່ວນປະສົມສັດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສະເໝີສະເໝີໃນການພຣ້ອນ;

　　ອຸດສາຫະກຳສິ້ນຜ້າ: ໃນຂະບວນການຍ້ອມສີ ໃຊ້ເປັນສານເຮັດໃຫ້ຂົນຫນາ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສີຈະຕິດຢ່າງສະເໝີສະເໝີ;

　　ສິ່ງແວດລ້ອມ: ໃຊ້ໃນການຈັດການນ້ຳເພື່ອກວມຕົວປ່ຽວໄອອົນຫນັງເຄື່ອງໂລຫະ ຫຼື ອະນຸພາກທີ່ລອຍຢູ່.