စတီးလ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော လျှပ်စစ်အပူပေးသည့် ညီညွတ်စေသည့်ကန်

ထုတ်ကုန်အကြောင်းအရာ：

စတီးလ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော လျှပ်စစ်အပူပေးသည့် ညီညွတ်စေသည့်ကန်သည် အရှိန်မြင့်၊ အစွမ်းထက်စွာ လှည့်ပတ်နေသော rotor မှထွက်လာသော centrifugal force ၏ သက်ရောက်မှုအောက်တွင် ပစ္စည်းများကို radial လမ်းကြောင်းအတိုင်း stator နှင့် rotor အကြားရှိ ကျဉ်းမြောင်းပြီး တိကျသော gap ထဲသို့ ပစ်ချပေးပြီး၊ centrifugal compression၊ impact စသည့် အင်အားများကို ခံရသဖြင့် ပစ္စည်းများကို ပြန့်ကျဲခြင်း၊ ရောနှောခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်းတို့ ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤစက်သည် ကျစ်လစ်သောဖွဲ့စည်းပုံ၊ အသေးစားအရွယ်အစား၊ အလေးချိန်ပေါ့ပါး၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူ၊ ဆူညံသံနည်းပါးပြီး တည်ငြိမ်စွာလည်ပတ်ခြင်းစသည့် အားသာချက်များရှိပြီး၊ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အလွှာများကို ကြိတ်ခွဲခြင်းမပြုဘဲ၊ အရှိန်မြင့် shear၊ ပြန့်ကျဲခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်း၊ ရောနှောခြင်း၊ ကွဲအက်ခြင်းတို့ကို တစ်ခုတည်းတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ emulsify ကန်ကို အစားအသောက်၊ အလှကုန်၊ ဓာတုဗေဒ၊ ဆေးဝါးစသည့် လုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုပြီး ပစ္စည်းများကို ရောနှောခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် ပစ္စည်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ရှုပ်ထွေးသော လုပ်ငန်းအခြေအနေများကို ကိုင်တွယ်နိုင်သော ပြန့်ကျဲရောနှောစနစ်သည် လှည့်ပတ်ရောနှောစနစ်၊ emulsify စနစ်၊ အပူပေးစနစ်၊ ဖုန်အပူဖိအားစနစ်၊ အပူချိန်ဖိအားအာရုံခံစနစ်နှင့် အွန်လိုင်းစစ်ဆေးစနစ်တို့ တပ်ဆင်ထားပြီး၊ ခရင်မ်၊ ဓာတုပေါင်းစပ်တုံ့ပြန်မှု၊ viscosity မြင့်သော ပစ္စည်းများကို သုတေသနပြုခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းတို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ စမ်းသပ်မှုအမျိုးအစားနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအမျိုးအစားတို့ကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး စိတ်ကြိုက်ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုလည်း ပေးဆောင်သည်။

အလုပ်လုပ်ပုံ-

အကြားအားဖြင့် emulsify လုပ်သည့် စက်သည် ပစ္စည်းများကို ဖုန်အခြေအနေတွင် ထားရှိပြီး၊ အရှိန်မြင့် shear emulsifier ဖြင့် အဆင့်တစ်ခု သို့မဟုတ် အဆင့်များစွာကို အခြားဆက်တိုက်အဆင့်ထဲသို့ လျင်မြန်စွာ ညီညွတ်စွာ ဖြန့်ဝေပေးသည်။ စက်မှထွက်လာသော အစွမ်းထက်သော kinetic energy ကို အသုံးပြု၍ ပစ္စည်းများကို stator နှင့် rotor အကြားရှိ ကျဉ်းမြောင်းသော gap ထဲတွင် တစ်မိနစ်လျှင် သိန်းပေါင်းများစွာသော hydraulic shear ကို ခံစေသည်။ centrifugal compression၊ impact၊ tearing စသည့် ပေါင်းစပ်သော သက်ရောက်မှုများကြောင့် ချက်ချင်း ညီညွတ်စွာ ပြန့်ကျဲပြီး emulsify လုပ်ပေးပြီး၊ အကြိမ်များစွာသော ပြန်လည်စက်ဝန်းကျင်ပြီးနောက် လေပူဖောင်းမရှိသော နူးညံ့ပြီး တည်ငြိမ်သော အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ကို ရရှိသည်။

ထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်-

1》 စက်မှုတံဆိပ်နှင့် အိုးကိုယ်ကြားရှိ ပျော့ပျောင်းသောတံဆိပ်သည် ပစ္စည်းများကို ဖုန်အောက်တွင် လုပ်ဆောင်နိုင်စေသည်။　　

2》 အိုးကိုယ်ကို လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်း၊ ရေနွေးငွေ့အပူပေးခြင်းနှင့် ရေနံရေလည်ပတ်အပူပေးခြင်းတို့ ပြုလုပ်နိုင်သည်။

3》 အိုးကိုယ်ပေါ်ရှိ အပူချိန်စစ်ဆေးသည့်ကိရိယာသည် အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေပြီး၊ အဝိုင်းအတွင်းရှိ coil သည် အအေးပေးခြင်းကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။

4》 အိုးကိုယ်အတွင်းနံရံကို ကြီးမားသော vertical lathe ဖြင့် တိကျစွာ ကြိတ်ခွဲထားသဖြင့် လှည့်ပတ်နေစဉ် ရွေ့လျားနေသော scraper သည် အိုးကိုယ်အတွင်းနံရံနှင့် အိုးအောက်ခြေရှိ ပစ္စည်းများကို ခြစ်ထုတ်နိုင်သည်။　

5》 အိုးအတွင်းတွင် နောက်ထပ် အရှိန်မြင့် ပြန့်ကျဲစက်တစ်ခုရှိပြီး အမျိုးမျိုးသော ပစ္စည်းများကို ပြင်းထန်သော shear နှင့် ပြန့်ကျဲရောနှောမှုကို ခံစေသည。　　

6》 အိုးအတွင်းရှိ လှည့်ပတ်ရောနှောပန်းကန်နှင့် အရှိန်မြင့် ပြန့်ကျဲစက်တို့၏自转သည် all-frequency speed regulation ကို အသုံးပြုပြီး၊ မတူညီသော လုပ်ငန်းစဉ်၊ မတူညီသော viscosity အလိုက် မတူညီသော အရှိန်ကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။

စက်ပစ္စည်း parameters-

အိုး၊ လှည့်ပတ်ရောနှောကိရိယာနှင့် အကြားအားဖြင့် အရှိန်မြင့် shear emulsifier တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ နှေးကွေးသော လှည့်ပတ်ရောနှောစက်သည် အလယ်ရှိ folded blade paddle လှည့်ပတ်ရောနှောစက်နှင့် viscosity မြင့်သော ပစ္စည်းများကို ရောနှောနိုင်သော frame လှည့်ပတ်ရောနှောစက်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ frame လှည့်ပတ်ရောနှောစက်၏ ပတ်ပတ်လည်တွင် နံရံကို ခြစ်သည့် scraper များ တပ်ဆင်ထားပြီး၊ scraper ၏ လုပ်ဆောင်ချက်သည် ကွန်တိန်နာအတွင်းနံရံနှင့် ပစ္စည်းများကို အသစ်သော interface အသစ်များကို အဆက်မပြတ် ဖန်တီးပေးပြီး မည်သည့် အကွက်များကိုမျှ မထားခဲ့စေရန် ဖြစ်သည်။ အရှိန်မြင့် emulsifier သည် အရှိန်မြင့် လှည့်ပတ်နေသော impeller နှင့် radial flow slot များရှိသော stator တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော impeller ၏ အပေါ်နှင့် အောက်ဘက် blades များသည် အရှိန်မြင့်စွာ လှည့်ပတ်နေသဖြင့် ပစ္စည်းများကို impeller ၏ အပေါ်နှင့် အောက်ဘက်မှ အသီးသီး ဖိအားမြင့်စွာ စုပ်ယူပြီး၊ နောက်ပိုင်းတွင် impeller မှ centrifugal force ဖြင့် အရှိန်မြင့်စွာ ပစ်ချပေးသည်။ impeller နှင့် stator အကြားတွင် အနည်းငယ်သော gap ရှိသဖြင့် ပစ္စည်းများကို စုပ်ယူခြင်းနှင့် ပစ်ချခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပြင်းထန်သော shear၊ compression၊ ရောနှောခြင်း၊ ပစ်ချခြင်း၊ အကြိမ်များစွာသော တုန်ခါမှုစသည့် ရှုပ်ထွေးသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုများစွာကို ဖြတ်သန်းရသဖြင့် ရောနှောထားသော ပစ္စည်းများကို အပြည့်အဝ emulsify လုပ်ပေးသည်။ နှေးကွေးသော လှည့်ပတ်ရောနှောမှုသည် တူညီသောအရှိန်ဖြင့် ဆန့်ကျင်ဘက်လှည့်ပတ်ခြင်းကို အဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်နေသဖြင့် ကွန်တိန်နာတစ်ခုလုံးရှိ ပစ္စည်းများကို အပေါ်မှ အောက်သို့ အဆက်မပြတ် စက်ဝန်းကျင်ပြီး ရောနှောခြင်း၊ ပြန့်ကျဲခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်းတို့ကို လုပ်ဆောင်ပေးသည်။

အသုံးပြုသည့်နေရာ-

အစားအသောက်- ဆိုယာဆီ၊ အရသာခံပစ္စည်းများ၊ Mayonnaise၊ ဒိန်ခဲ၊ အရသာရှိသော အစားအသောက်၊ ကလေးအစားအစာ၊ ဂျယ်လီ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာ၊ ကစီဓါတ်ဖြေရှင်းချက်

အလှကုန်- emulsion၊ နေရောင်ကာကွယ်ပစ္စည်းများ၊ ရေမွှေး၊ အလှဆင်အလှကုန်များ၊ ခေါင်းလျှော်ရည်၊ ဆံပင်ဆိုးဆေး၊ လက်ဆေးဆပ်ပွတ်၊ အရည်ဆပ်ပြာ၊ သွားတိုက်ဆေး၊ collagen suspension emulsion၊ carbon emulsion

ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်း- သန့်စင်ဆေး၊ တောက်ပစေသည့်အရာ၊ ချောဆီ၊ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ဆေးသုတ်ဆေး၊ ထိန်းသိမ်းဆေး၊ ပျော်ဝင်ပစ္စည်း၊ wax emulsion၊ high molecular emulsion၊ silicon emulsion၊ gel solution၊ catalyst suspension emulsion၊ penetrating agent၊ ပိုးသတ်ဆေး၊ မှိုသတ်ဆေး

ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- ဆေးဆီ၊ ဂျယ်၊ သကြား/ဆားဖြေရှင်းချက်၊ သုတ်ဆေး၊ သကြားဖုံး၊ ခေါင်းလျှော်ရည် (oil-in-water သို့မဟုတ် water-in-oil)၊ paraffin emulsion၊ fat emulsion၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြိုခွဲသည့်အရာ၊ ထိန်းသိမ်းဆေး၊

အဖျော်ယမကာ- ဖျော်ရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၊ နို့ရောနှောအဖျော်ယမကာ၊ ပရိုတင်းအဖျော်ယမကာ၊ အနံ့ခံပစ္စည်း၊ အရက်၊ alginate

ထုတ်ကုန်ပမာဏ (15L---5000L)：

မှတ်ချက်-

1 ဇယားထဲရှိ အပေါ်ကန့်သတ် လုပ်ဆောင်နိုင်သောပမာဏသည် အလွှာသည် "ရေ" ဖြစ်သည်ဟု ယူဆ၍ တိုင်းတာထားသောဒေတာဖြစ်သည်;

2 လုပ်ဆောင်နိုင်သောပမာဏသည် ပစ္စည်း၏ viscosity၊ ထူထပ်မှုနှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်လိုအပ်ချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်;

3 အပူချိန်မြင့်၊ ဖိအားမြင့်၊ မီးလောင်လွယ်၊ အဆိပ်သင့်၊ ယားယံစေသည့်စသည့် လုပ်ငန်းအခြေအနေများတွင် မော်ဒယ်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် တိကျသော parameters များကို ပံ့ပိုးပေးရမည်;

4 ဤဇယား၏ဒေတာသည် နည်းပညာပြောင်းလဲမှု၊ စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းကြောင့် ကိုက်ညီမှုမရှိနိုင်ပြီး၊ မှန်ကန်သော parameters များသည် ပံ့ပိုးပေးသည့်အမှန်တကယ်ပစ္စည်းအပေါ်တွင် မူတည်သည်။