instrument de măsurare a rezistenței gelatinei înghețate

【Caracteristici】Gelatina înghețată este o substanță sub formă de fulgi, granule sau pulbere, de culoare galben deschis până la galben-maro, transparentă sau semi-transparentă, cu un ușor luciu.

Echipamentul de măsurare a rezistenței gelatinei înghețate YJX-0634B include următoarele componente:

1. Unitate principală

2. Unitate de răcire cu apă cu control de temperatură precis 0634B-1

3. Unitate de refrigerare de înaltă eficiență 0634B-2

I. Unitatea principală a echipamentului de măsurare a rezistenței gelatinei înghețate

1. Standarde aplicabile:

Standardul național „Aditiv alimentar - Gelatină” GB6783-2013, Standardul național „Gelatină farmaceutică - Capsule tari” GB13731, Standardul industrial „Gelatină farmaceutică” QB2354-2017, Standardul industrial „Gelatină industrială” QB/T1995

Standardul industrial „Gelatină osoasă” QB/1996, „Gelatină alimentară” QB/T4087-2010, conform reglementărilor actuale GMP din China, și îndeplinește cerințele pentru termenii de măsurare din ediția 2025 a Farmacopeei.

2. Indicatori tehnici:

◇ Precizia adâncimii de penetrare a sondei pe suprafața gelatinei, monitorizată dinamic de computer

◇ Afișaj inteligent cu cristale lichide ◇ Interval de măsurare: 5-1000 Bloomg
◇ Precizia măsurării: ±0,3%

◇ Rezoluție: 0,1g
◇ Eroare de măsurare repetată: ±1 Bloomg

◇ Adâncime de prelevare: 1-60mm
◇ Eroare de cursă: ≤±0,1mm

◇ Eroare de cursă la măsurare de mare viteză: ≤±0,1mm
◇ Valoarea măsurată: exprimată în unitatea Bloomg

◇ Diametrul cilindrului de măsurare: 12,700±0,010mm
◇ Flacon standard pentru îngheț: capacitate=150ml, diametru interior=59mm, înălțime=85mm

◇ Putere totală: 60W
◇ Dimensiuni externe: lungime*lățime*înălțime 260mm*260mm*450mm

3. Caracteristici principale:

◎ Echipat cu un afișaj LCD de înaltă definiție, utilizatorul poate opera inteligent conform indicațiilor de pe ecran, și fiecare proces de operare este însoțit de indicații în chineză și indicatori cuantificați.

◎ Capacitate puternică de procesare a datelor, poate genera automat parametri precum media, valoarea finală sau valoarea de vârf a probei de gelatină testată.

◎ Oferă 4 moduri de măsurare și prelevare: pas cu pas, menținere, ciclu și automat, pentru o operare mai ușoară.

◎ Modul de măsurare automat, ajută la obținerea mai rapidă, mai precisă și mai aproape de valoarea reală a rezistenței gelatinei înghețate.

◎ Oferă 5 viteze de prelevare: 0,1mm/s, 0,2mm/s, 0,5mm/s, 1mm/s, 2mm/s. Alegerea măsurării de mare viteză nu produce eroare de adâncime de penetrare a sondei pe suprafața gelatinei.

◎ Adâncimea de prelevare poate fi presetată la discreție (1mm-60mm).

◎ Echipamentul oferă 2 rezultate de prelevare, în combinație cu diferite moduri de prelevare și viteze, furnizând utilizatorului fie valoarea finală, fie valoarea de vârf.

◎ Senzor de presiune de precizie de nivel profesional.

◎ Transmisie mecanică de înaltă precizie, configurată cu 4 niveluri de design anti-vibrații.

◎ Utilizatorul poate verifica singur precizia de măsurare a echipamentului (folosind greutăți standard).

◎ Corecție automată a erorilor neliniare, diagnosticare automată a defecțiunilor și alarmare, protecție automată la depășirea intervalului, și indicații automate de corecție a erorilor.

◎ Imprimantă micro încorporată, imprimare serială standard, pentru stocarea convenabilă a datelor experimentale.

II. Unitatea de răcire cu apă constantă și unitatea de refrigerare

1. Indicatori tehnici:

● Interval de control al temperaturii apei în baie (5-65,0)℃

● Precizia controlului temperaturii apei în baie ±0,1℃

● Timp de refrigerare (30℃→10℃) <40min

● Alimentare electrică 220V/50Hz/1200W

● Dimensiuni externe 0634B-1 (58×44×22)cm³

0634B-2 (48×38×29)cm³

2. Caracteristici principale:

● Unitatea de răcire cu apă constantă și unitatea de refrigerare formează un sistem de baie cu apă constantă de precizie.

● Folosește un sistem de circulație a apei cu pompă magnetică pentru uniformizarea căldurii, temperatura apei în baie fiind uniformă.

● Senzor de temperatură de înaltă precizie, eroare liniară mică, precizie de măsurare a temperaturii ridicată.

● Tehnologie automată de control cu frecvență variabilă, control inteligent al temperaturii, precizie de control ridicată.

● Unitatea de refrigerare folosește un compresor nou de mare putere și fiabilitate, viteza de refrigerare rapidă, zgomot redus.

● Poate presetă temperatura la discreție; afișează simultan valoarea presetată și valoarea în timp real.

● Automatizare, detectare automată, diagnosticare automată, alarmare automată.

● Căptușeala unității de răcire cu apă constantă este din oțel inoxidabil de calitate superioară, interval de control al temperaturii larg, aspect elegant și modern.

III. Metoda de testare:

Se iau două probe a câte 7,50g fiecare, se plasează fiecare în flacon de probă, se adaugă 105g de apă, se sigilează cu dop de cauciuc, se lasă la temperatura camerei timp de 1-4 ore pentru ca proba să absoarbă suficientă apă și să se umfle. Se amestecă și se încălzește într-o baie de apă la 65℃±2℃ timp de 15 minute pentru a se dizolva uniform. Se plasează flaconul de probă pe un agitator magnetic, se deschide dopul, se adaugă o bară magnetică de amestecare, apoi se închide dopul de cauciuc, se amestecă magnetic timp de 5 minute pentru a dispersa soluția uniform și a amesteca apa condensată pe peretele interior al flaconului de probă în soluție, obținând o soluție de gelatină de testat de 6,67%. Se lasă la temperatura camerei până când temperatura soluției de gelatină din flacon scade la aproximativ 30℃; apoi se plasează flaconul de probă în unitatea de răcire cu apă constantă nivelată, se menține la 10℃±0,1℃ timp de 16-18 ore, apoi se scoate rapid flaconul, se șterge umezeala de pe exterior, se deschide dopul de cauciuc al flaconului, se folosește o sondă cu diametrul de 12,7mm, cu o viteză de coborâre de 0,5mm pe secundă, se citește valoarea afișată atunci când sonda pătrunde până la 4mm sub suprafața gelatinei. Rezistența gelatinei înghețate trebuie să fie în intervalul ±20% din valoarea indicată, iar diferența absolută dintre valorile măsurate pentru cele două probe nu trebuie să depășească 10 Bloomg.