Medidor de fuerza de gelatina congelada

【Características】 La gelatina congelante es de color amarillo claro a marrón amarillento, transparente o semitransparente, con hojas, partículas o polvo ligeramente brillantes.

El medidor de resistencia de gelatina congelante YJX-0634B consta de:

1、1 unidad de equipo principal

2、1 unidad de caja de agua fría de control de temperatura constante de precisión 0634B-1

3、1 unidad de refrigerador de alta eficiencia 0634B-2

I、Equipo principal del medidor de resistencia de gelatina congelante

1、Normas aplicables:

Norma nacional «Aditivos alimentarios: Gelatina» GB6783-2013, Norma nacional «Gelatina farmacéutica: Cápsulas duras» GB13731, Norma industrial «Gelatina farmacéutica» QB2354-2017, Norma industrial «Gelatina industrial» QB/T1995

Norma industrial «Gelatina ósea» QB/1996, «Gelatina comestible» QB/T4087-2010, cumple con las normativas actuales de GMP de China y satisface los requisitos de plazo de medición de la Farmacopea versión 2025

2、Indicadores técnicos:

◇ Sonda de monitoreo dinámico por computadora: error de profundidad de penetración en la superficie de la gelatina

◇ Pantalla LCD inteligente ○ Rango de medición: 5-1000 Bloomg      
○ Precisión de medición: ±0.3%

○ Resolución: 0,1g       
○ Error de medición repetida: ±1 Bloomg

○ Profundidad de muestreo: 1-60mm      
○ Error de recorrido: ≤±0.1mm

○ Error de recorrido de medición a alta velocidad: ≤±0.1mm            
○ Valor medido: en unidades de Bloomg

○ Diámetro del cilindro de medición: 12,700±0,010mm      
○ Frasco de gelado estándar: capacidad=150ml, diámetro interior=59mm, altura=85mm

○ Potencia total del equipo: 60W                                                        
○ Dimensiones externas: largo*ancho*alto 260mm*260mm*450mm

3、Características principales:

◎ Adopta una pantalla LCD de alta definición, el usuario puede disfrutar de una operación inteligente según las indicaciones de la pantalla, y cada proceso de operación cuenta con indicaciones en caracteres chinos e indicadores cuantitativos.

◎ Capacidad de procesamiento de datos potente, puede presentar automáticamente parámetros como el valor promedio, el valor final o el valor pico de la muestra de gelatina medida.

◎ Ofrece 4 modos de medición de muestreo: paso único, mantenimiento, ciclo y automático, lo que permite una operación más fluida.

◎ El modo de medición automático ayuda a obtener el valor de resistencia de gelatina de forma más rápida, precisa y cercana a la realidad.

◎ Ofrece 5 velocidades de muestreo: 0,1mm/s, 0,2mm/s, 0,5mm/s, 1mm/s, 2mm/s. Al seleccionar la medición a alta velocidad, no se produce error de profundidad de penetración de la sonda en la superficie de la gelatina.

◎ La profundidad de muestreo se puede preestablecer arbitrariamente (1mm--60mm).

◎ El equipo ofrece 2 resultados de muestreo, combinados con diferentes pruebas según la velocidad y el modo de muestreo, para presentar al usuario el valor final o el valor pico.

◎ Sensor de presión de alta precisión de nivel profesional.

◎ Transmisión mecánica de alta precisión y configuración de diseño anti-vibración de 4 niveles.

◎ El usuario puede calibrar la precisión de medición del equipo por sí mismo (utilizando pesas estándar).

◎ Corrección automática de errores no lineales, diagnóstico automático de fallas, protección automática contra sobrecarga y sugerencia automática de corrección de errores.

◎ Impresora microincorporada, impresión serie estándar, conveniente para almacenar datos experimentales.

II、Caja de agua constante y refrigerador

1、Indicadores técnicos:

● Rango de control de temperatura del baño de agua (５～65．０)℃

● Precisión de control de temperatura del baño de agua ±０．１℃

● Tiempo de refrigeración (３０℃→１０℃)＜４０ｍｉｎ

● Fuente de alimentación ２２０Ｖ／５０Ｈｚ／１２００Ｗ

● Dimensiones externas 0634B-1 (５８×４４×２２)ｃｍ３

0634B-2 (４８×３８×２９)ｃｍ３

2、Características principales:

● La caja de agua constante y el refrigerador forman un sistema de baño de agua fría constante de alta precisión.

● Adopta un sistema de circulación de agua con bomba magnética para uniformizar la temperatura del baño de agua.

● Sensor de temperatura de alta precisión, error lineal pequeño, alta precisión de medición de temperatura.

● Tecnología de control de frecuencia variable automático, control inteligente de temperatura, alta precisión de control de temperatura.

● El refrigerador utiliza un compresor nuevo de alta confiabilidad y alta potencia para refrigerar, con velocidad de refrigeración rápida y bajo ruido.

● Se puede preestablecer la temperatura arbitrariamente; muestra de forma segmentada el valor preestablecido y el valor en tiempo real.

● Automatización, detección automática, diagnóstico automático, alarma automática.

● El interior de la caja de agua constante es de material de acero inoxidable de alta calidad, con amplio rango de control de temperatura y apariencia elegante.

III、Método de prueba:

Tome dos muestras de 7,50g cada una, colóquelas respectivamente en frascos de muestra, agregue 105g de agua, selle con un tapón de goma, colóquelas a temperatura ambiente durante 1 a 4 horas para que la muestra de prueba absorba agua y se hinche completamente, agite y caliente en un baño de agua a 65℃±2℃ durante 15 minutos para que se disuelva y se mezcle uniformemente, coloque el frasco de muestra en un agitador magnético, abra el tapón del frasco, agregue una barra magnética de agitación, vuelva a colocar el tapón de goma y agite magnéticamente durante 5 minutos para que la solución se mezcle uniformemente y el agua condensada en la pared interior del frasco de muestra se mezcle en la solución, preparando una solución de gelatina de muestra de 6,67%. Colóquela a temperatura ambiente hasta que la temperatura de la solución de gelatina en el frasco descienda a aproximadamente 30℃; luego coloque el frasco de muestra en la caja de agua constante que se ha ajustado horizontalmente, manténgalo a 10℃±0,1℃ durante 16 a 18 horas, saque rápidamente el frasco de muestra, seque las gotas de agua en el exterior, abra el tapón de goma del frasco de muestra, utilice una sonda de diámetro de 12,7mm, con una velocidad de descenso de 0,5mm por segundo, lea el valor medido cuando la sonda se hunda hasta 4mm por debajo de la superficie del gel. La resistencia de gelado debe estar dentro del ±20% del valor indicado, y la diferencia absoluta entre los valores medidos de las dos muestras no debe exceder los 10 Bloomg.