دستگاه تعیین استحکام ژل منجمد

【ویژگی‌ها】 ژلاتین ژل‌دار به صورت ورقه‌ها، دانه‌ها یا پودرهای زرد کم‌رنگ تا قهوه‌ای زرد، شفاف یا نیمه‌شفاف با درخشش کم است.

دستگاه اندازه‌گیری استحکام ژلاتین ژل‌دار YJX-0634B شامل موارد زیر است:

1، یک واحد اصلی

2، یک واحد مخزن آب سرد کنترل دمای دقیق 0634B-1

3، یک واحد دستگاه سرمایشی کارآمد 0634B-2

۱، دستگاه اندازه‌گیری استحکام ژلاتین ژل‌دار واحد اصلی

1، استانداردهای قابل استفاده:

استاندارد ملی 《افزودنی غذایی ژلاتین》 GB6783-2013، استاندارد ملی 《کپسول سخت ژلاتین دارویی》 GB13731، استاندارد صنعتی 《ژلاتین دارویی》 QB2354-2017، استاندارد صنعتی 《ژلاتین صنعتی》 QB/T1995

استاندارد صنعتی 《ژلاتین استخوان》 QB/1996، 《ژلاتین خوراکی》 QB/T4087-2010، مطابق با مقررات فعلی GMP چین، و الزامات نسخه ۲۰۲۵ 《فرمولاری》 در مورد محدودیت‌های زمانی اندازه‌گیری را برآورده می‌کند

2، مشخصات فنی:

◇ پروب مانیتورینگ دینامیکی کامپیوتر، خطای عمق فشار به سطح ژل

◇ نمایشگر LCD هوشمند ○ محدوده اندازه‌گیری: 5-1000 Bloomg      
◇ دقت اندازه‌گیری: ±0.3%

◇ رزولوشن: 0.1g        
◇ خطای اندازه‌گیری تکراری: ±1 Bloomg

◇ عمق نمونه‌گیری: 1-60mm        
◇ خطای مسیر حرکت: ≤±0.1mm

◇ خطای مسیر حرکت اندازه‌گیری با سرعت بالا: ≤±0.1mm                  
◇ مقدار اندازه‌گیری: بر حسب واحد Bloomg

◇ قطر استوانه اندازه‌گیری: 12.700±0.010mm        
◇ بطنی استاندارد یخ‌بندی: ظرفیت=150ml، قطر داخلی=59mm، ارتفاع=85mm

◇ توان کل دستگاه: 60W                                                         
◇ ابعاد خارجی: طول*عرض*ارتفاع 260mm*260mm*450mm

3، ویژگی‌های اصلی:

◎ استفاده از نمایشگر LCD با وضوح بالا، کاربر می‌تواند با توجه به راهنمای صفحه، عملیات هوشمند را تجربه کند، هر فرآیند عملیاتی با راهنمای چینی و شاخص‌های کمی ارائه می‌شود.

◎ قابلیت پردازش داده‌های قوی، می‌تواند به طور خودکار پارامترهایی مانند میانگین، مقدار نهایی یا مقدار پیک نمونه ژل مورد آزمایش را برای شما ارسال کند.

◎ ارائه ۴ حالت اندازه‌گیری نمونه‌گیری تک مرحله‌ای، نگهداری، چرخه‌ای و خودکار، تا عملیات شما راحت‌تر شود.

◎ حالت اندازه‌گیری خودکار، می‌تواند به شما کمک کند استحکام ژل را سریع‌تر، دقیق‌تر و نزدیک‌تر به مقدار واقعی به دست آورید.

◎ ارائه ۵ سرعت نمونه‌گیری؛ 0.1mm/s، 0.2mm/s، 0.5mm/s، 1mm/s، 2mm/s. با انتخاب اندازه‌گیری با سرعت بالا، خطای عمق فشار پروب به سطح ژل ایجاد نمی‌شود.

◎ عمق نمونه‌گیری را می‌توان به صورت دلخواه پیش‌تنظیم کرد (1mm--60mm).

◎ دستگاه ۲ نتیجه نمونه‌گیری ارائه می‌دهد، با ترکیب‌های مختلف آزمایشی با توجه به سرعت نمونه‌گیری و حالت نمونه‌گیری، مقدار نهایی یا مقدار پیک را برای کاربر ارسال می‌کند.

◎ سنسور فشار با دقت بالا در سطح حرفه‌ای.

◎ انتقال مکانیکی با دقت بالا و طراحی ضد لرزه در ۴ مرحله.

◎ کاربر می‌تواند دقت اندازه‌گیری دستگاه را به صورت خود بررسی کند (با استفاده از وزنه استاندارد).

◎ تصحیح خودکار خطای غیرخطی، تشخیص خطای خودکار و هشدار، محافظت خودکار در برابر محدوده بیش از حد، و پیشنهاد تصحیح خطای خودکار.

◎ چاپگر میکرو تعبیه شده، چاپ سریال استاندارد، ذخیره داده‌های آزمایش را آسان می‌کند.

۲،مخزن آب恒温 و دستگاه سرمایشی

1، مشخصات فنی:

● محدوده کنترل دمای آب حمام (۵～۶۵٫۰)℃

● دقت کنترل دمای آب حمام ±۰٫۱℃

● زمان سرمایش (۳۰℃→۱۰℃)＜۴۰ دقیقه

● منبع تغذیه ۲۲۰V/۵۰Hz/۱۲۰۰W

● ابعاد خارجی 0634B-1 (۵۸×۴۴×۲۲)cm³

0634B-2 (۴۸×۳۸×۲۹)cm³

2، ویژگی‌های اصلی:

● مخزن آب恒温 و دستگاه سرمایشی یک سیستم حمام آب سرد با دمای دقیق را تشکیل می‌دهند.

● استفاده از سیستم هم‌دما با چرخش آب پمپ مغناطیسی، دمای آب حمام یکنواخت است.

● سنسور دمای با دقت بالا، خطای خطی کم، دقت اندازه‌گیری دما بالا.

● فناوری کنترل فرکانس متغیر تمام خودکار، کنترل دمای هوشمند، دقت کنترل دمای بالا.

● دستگاه سرمایشی با استفاده از کمپرسور جدید با قدرت بالا و قابلیت اطمینان بالا برای سرمایش، سرعت سرمایش سریع، نویز کم.

● می‌توانید دما را به صورت دلخواه پیش‌تنظیم کنید؛ مقدار پیش‌تنظیم و مقدار واقعی را به صورت زمانی نمایش می‌دهد.

● خودکار، تشخیص خودکار، تشخیص خطای خودکار، هشدار خودکار.

● بدنه داخلی مخزن آب恒温 از جنس استیل ضد زنگ با کیفیت بالا، محدوده کنترل دما گسترده، ظاهر زیبا و شیک.

۳، روش آزمایش:

دو نمونه از این ماده به مقدار ۷٫۵۰ گرم هر کدام را بردارید، هر کدام را در یک بطری نمونه قرار دهید، ۱۰۵ گرم آب اضافه کنید، با درپوش لاستیکی ببندید، در دمای اتاق به مدت ۱ تا ۴ ساعت قرار دهید تا نمونه مورد آزمایش به طور کامل آب جذب و متورم شود، در حمام آب با دمای ۶۵℃±۲℃ به مدت ۱۵ دقیقه هم بزنید و گرم کنید تا به طور یکنواخت حل شود، بطری نمونه را روی همزن مغناطیسی قرار دهید، درپوش بطری را باز کنید، میله همزن مغناطیسی اضافه کنید، دوباره درپوش لاستیکی را بپوشانید، به مدت ۵ دقیقه با همزن مغناطیسی هم بزنید تا محلول به طور یکنواخت پراکنده شود و آب که روی دیواره داخلی بطری نمونه چسبیده است را در محلول مخلوط کنید، تا محلول ژل مورد آزمایش ۶٫۶۷٪ تهیه شود. در دمای اتاق قرار دهید تا دمای ژل درون بطری به حدود ۳۰℃ کاهش یابد؛ سپس بطری نمونه را در حمام آب恒温 که سطح آن تنظیم شده است قرار دهید، پس از ۱۶ تا ۱۸ ساعت نگهداری در دمای ۱۰℃±۰٫۱℃، بطری نمونه را به سرعت خارج کنید، قطرات آب روی دیواره خارجی را پاک کنید، درپوش لاستیکی بطری نمونه را باز کنید، از پروب با قطر ۱۲٫۷ میلی‌متر استفاده کنید، با سرعت پایین رونده ۰٫۵ میلی‌متر در ثانیه، مقدار خوانده شده که هنگام فشار پروب تا فرورفتگی ۴ میلی‌متر در سطح ژل ایجاد می‌شود را بخوانید. استحکام ژل باید در محدوده ±۲۰٪ مقدار مشخص شده باشد، تفاوت مطلق مقادیر اندازه‌گیری دو نمونه مورد آزمایش نباید از ۱۰ Bloom g تجاوز کند.