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【性状】ゲル化型ゼラチンは淡黄色から黄褐色で、透明または半透明の光沢のある薄片、顆粒または粉末です。
YJX-0634Bゲル化型ゼラチン強度測定器の構成は以下の通りです：
1、本体1台
2、0634B-1精密恒温監視冷水槽1台
3、0634B-2高性能冷凍機1台
一、ゲル化型ゼラチン強度測定器本体
1、適用規格：
国家標準《食品添加物ゼラチン》GB6783-2013、国家標準《医薬用ゼラチン硬カプセル》GB13731、業界標準《医薬用ゼラチン》QB2354-2017、業界標準《工業用ゼラチン》QB/T1995
業界標準《骨ゼラチン》QB/1996、《食用ゼラチン》QB/T4087-2010、現行中国GMP規制に適合し、2025年版《薬典》の測定時間制限要件を満たします
2、技術指標：
◇コンピュータによる動態監視プローブのゼラチン面押し込み深さ誤差
◇スマート液晶表示◇測定範囲：5-1000Bloomg
◇測定精度：±0.3%
◇分解能：0.1g
◇繰り返し測定誤差：±1 Bloomg
◇サンプリング深さ：1-60mm
◇ストローク誤差：≤±0.1mm
◇高速測定ストローク誤差：≤±0.1mm
◇測定値：Bioom gを単位とします
◇測定用円柱直径：12.700±0.010mm
◇標準凍力瓶：容量=150ml、内径=59mm、高さ=85mm
◇装置全体の消費電力：60W
◇外形寸法：長×幅×高260mm×260mm×450mm
3、主な特徴：
◎高解像度LCD液晶ディスプレイを採用し、画面の指示に従ってスマート操作を楽しめ、すべての操作過程で漢字による指示と定量化された指標が表示されます。
◎強力なデータ処理能力を備え、測定対象ゼラチンサンプルの平均値、最終値またはピーク値などのパラメータを自動的に出力します。
◎単一ステップ、ホールド、循環、自動の4種類のサンプリング測定モードを提供し、操作をより容易にします。
◎自動測定モードは、より迅速かつ正確に実際のゲル化強度値を取得するのに役立ちます。
◎5種類のサンプリング速度を提供：0.1mm/s、0.2mm/s、0.5mm/s、1mm/s、2mm/s。高速測定を選択すると、プローブのゼラチン面押し込み深さ誤差が発生しません。
◎サンプリング深さは任意に設定可能（1mm～60mm）です。
◎装置は2種類のサンプリング結果を提供し、サンプリング速度とサンプリングモードの異なる測定組み合わせにより、最終値またはピーク値のいずれかをユーザーに出力します。
◎プロフェッショナル級高精度圧力センサーを採用しています。
◎高精密機械伝動機構を備え、4段階の耐震設計が施されています。
◎ユーザーは標準分銅を使用して、装置自体の測定精度を自ら検定できます。
◎非線形誤差を自動修正し、自動故障診断アラーム、自動レンジオーバー保護、自動誤差校正の指示を行います。
◎組み込み型ミニプリンターを搭載し、標準シリアル印刷に対応し、実験データの保存に便利です。
二、恒温水槽及び冷凍機
1、技術指標：
●水浴温度調節範囲 （５～65．０）℃
●水浴温度調節精度 ±０．１℃
●冷却時間 （３０℃→１０℃）＜４０ｍｉｎ
●電源 ２２０Ｖ／５０Ｈｚ／１２００Ｗ
●外形寸法 0634B-1（５８×４４×２２）ｃｍ３
0634B-2（４８×３８×２９）ｃｍ３
2、主な特徴：
●恒温水槽と冷凍機が精密恒温水浴システムを構成します。
●磁性ポンプによる水流均熱システムを採用し、水浴温度が均一です。
●高精度温度センサーを使用し、線形誤差が小さく、測温精度が高いです。
●全自動変圧制御技術を採用し、温度をスマート制御し、温度調節精度が高いです。
●冷凍機は高信頼性高出力新型圧縮機を使用して冷却を行い、冷却速度が速く、騒音が小さいです。
●温度を任意に設定可能で、設定値と実測値を時分割表示します。
●自動化機能により、自動検出、自動診断、自動アラームを行います。
●恒温水槽の内槽は高品質ステンレス製で、温度調節範囲が広く、外形が美しくて大方です。
三、試験方法：
本品を2つ取り、各7.50gずつをそれぞれサンプル瓶に入れ、水105gを加えてゴム栓で密封し、室温で1～4時間放置して試料を十分に吸水膨潤させます。65℃±2℃の水浴中で15分間撹拌加熱して均一に溶解・分散させた後、サンプル瓶を磁気撹拌器の上に置き、瓶の栓を開けて磁気撹拌子を加え、再びゴム栓をして5分間磁気撹拌を行い、溶液を均一に分散させるとともに、サンプル瓶内壁に付着した水分を溶液中に混合し、6.67%の試料ゼラチン溶液を調製します。室温で放置して瓶内のゼラチン溶液温度を約30℃まで下げた後、サンプル瓶を水平に調整した恒温水浴槽に入れ、10℃±0.1℃で16～18時間保温した後、速やかにサンプル瓶を取り出して外壁の水滴を拭き取り、サンプル瓶のゴム栓を開け、直径12.7mmのプローブを使用し、毎秒0.5mmの下降速度で、プローブがゲル表面から4mm押し込まれたときの読み値を読み取ります。ゲル化強度は表示値の±20%以内でなければならず、2つの試料の測定値の絶対差は10Bloom gを超えてはなりません。
| 業界カテゴリ: | Instruments & Meters/Laboratory Instrument Devices/Other Lab Instruments |
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