헥산산
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주요 용도
식품 및 향신료:
식용 향료: 치즈, 크림, 과일 향료에 사용되며 독특한 풍미를 부여합니다. 예를 들어 조미료에서 최대 사용량은 450mg/kg입니다.
주류 향상: 에틸 헥사노에이트는 백주의 '窖香'의 핵심 성분으로, 맛과 향기를 향상시킵니다.
화학 원료:
계면활성제: 소듐 헥사노에이트, 포타슘 헥사노에이트를 합성하여 세제 및 섬유 조제로 사용합니다.
윤활유 첨가제: 그리스의 내마모성 및 방청성을 강화합니다.
가소제: 글리세롤과 합성하여 트리헥사노인을 만들며, 마가린 및 유제품에 사용됩니다.
의약 분야:
위장관 약물: 경련 및 통증을 완화하며, 복합 진통제의 성분으로 사용됩니다.
중간체: 항생제, 항간제 약물 합성의 전구체입니다.
기타 응용:
금속 가공액: 윤활제 및 방청제로 사용됩니다.
바이오 연료: 촉매 반응을 통해 헥사놀로 전환되며, 연소 열량은 디젤(39.1 MJ/Kg)과 유사합니다.
CAS NO:142-62-1
EC NO:205-550-7
분자식:C6H12O2
분자량:116.18
별명:;n-헥산산;천연 헥산산;카프로산;
| 산업 카테고리: | Chemicals/Other Organic Raw Materials/Other Organic Raw Materials |
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