လျှပ်စစ်အပူပေးသည့် ဟိုမိုဂျင်မွှေစက်

ထုတ်ကုန်အကြောင်းအရာ：

လျှပ်စစ်အပူပေးသည့် ဟိုမိုဂျင်မွှေစက်သည် မြန်နှုန်းမြင့်၊ အစွမ်းထက်စွာ လှည့်ပတ်နေသော ရိုတာ၏ ဆွဲငင်အားကြောင့် ပစ္စည်းများကို ရဒိုင်ယာလမှ သတ်မှတ်ထားသော ရိုတာနှင့် စတေတာအကြား ကျဉ်းမြောင်းပြီး တိကျသော ကွာဟချက်ထဲသို့ ပစ်ချပေးပြီး ဆွဲငင်အား၊ ဖိအား၊ တိုက်မှုစသည့် အင်အားများကို တစ်ပြိုင်နက် ခံရသဖြင့် ပစ္စည်းများကို ပြန့်ကျဲခြင်း၊ ရောနှောခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်းတို့ကို ရရှိစေသည်။ ဤစက်သည် ကျစ်လစ်သော ဖွဲ့စည်းပုံ၊ အသေးစားအရွယ်အစား၊ အလေးချိန်ပေါ့ပါး၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူ၊ ဆူညံသံနည်းပြီး တည်ငြိမ်စွာ လည်ပတ်ခြင်းစသည့် အားသာချက်များရှိပြီး ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကြားခံပစ္စည်းများကို ကြိတ်ခွဲခြင်းမပြုဘဲ မြန်နှုန်းမြင့် shear၊ ပြန့်ကျဲခြင်း၊ homogenization၊ ရောနှောခြင်း၊ ကွဲအက်ခြင်းတို့ကို တစ်ခုတည်းတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ emulsification tank ကို စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုပြီး ပစ္စည်းများကို ရောနှောခြင်း၊ emulsify လုပ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် ပစ္စည်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ရှုပ်ထွေးသော လုပ်ငန်းအခြေအနေများကို ကိုင်တွယ်နိုင်သော ပြန့်ကျဲရောနှောစနစ်သည် မွှေစနစ်၊ homogenization စနစ်၊ အပူပေးစနစ်၊ ဖုန်စုပ်ဖိအားစနစ်၊ အပူချိန်ဖိအား အာရုံခံစနစ်နှင့် အွန်လိုင်း စစ်ဆေးစနစ်တို့ တပ်ဆင်ထားပြီး ခရင်မ်၊ ဓာတုဗေဒ ပေါင်းစပ်တုံ့ပြန်မှု၊ viscosity မြင့်သော ပစ္စည်းများ ရောနှောခြင်းတို့ကို သုတေသနနှင့် ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ စမ်းသပ်မှုအမျိုးအစားနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး စိတ်ကြိုက် စိတ်ကြိုက် ပြုလုပ်ပေးသည်။

လုပ်ငန်းဆောင်တာနိယာမ：

ကြားခံဖုန်စုပ် emulsification စက်သည် ပစ္စည်းများကို ဖုန်စုပ်အခြေအနေတွင် ထားရှိပြီး မြန်နှုန်းမြင့် shear emulsifier ကို အသုံးပြု၍ အဆင့်တစ်ခု သို့မဟုတ် အဆင့်များစွာကို အခြားဆက်တိုက်အဆင့်သို့ လျင်မြန်စွာ တူညီစွာ ဖြန့်ဝေပေးသည်။ စက်မှုမှ ထွက်လာသော အစွမ်းထက်သော စွမ်းအင်ကို အသုံးပြု၍ ပစ္စည်းများကို စတေတာနှင့် ရိုတာအကြား ကျဉ်းမြောင်းသော ကွာဟချက်ထဲတွင် တစ်မိနစ်လျှင် သိန်းပေါင်းများစွာသော hydraulic shear ကို ခံစားစေသည်။ ဆွဲငင်အား၊ ဖိအား၊ တိုက်မှု၊ စုတ်ပြဲခြင်းစသည့် ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် ချက်ချင်း တူညီစွာ ပြန့်ကျဲ emulsify လုပ်ပြီး မကြာခဏ ပြန်လှည့်ခြင်းဖြင့် လေပူဖောင်းမရှိသော နူးညံ့ပြီး တည်ငြိမ်သော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်ကို ရရှိသည်။

ထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်များ：

1》 စက်မှုတံဆိပ်နှင့် အိုးကိုယ်ကြား နူးညံ့သော တံဆိပ်သည် ပစ္စည်းများကို ဖုန်စုပ်အောက်တွင် လုပ်ဆောင်နိုင်စေသည်။　　

2》 အိုးကိုယ်ကို လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်း၊ ရေနွေးငွေ့အပူပေးခြင်းနှင့် ရေနံရေ စက်ဝိုင်းအပူပေးခြင်းတို့ ပြုလုပ်နိုင်သည်။

3》 အိုးကိုယ်ပေါ်ရှိ အပူချိန် ထောက်လှမ်းသည့် ကိရိယာသည် အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေပြီး အဝိုင်းအတွင်းရှိ ကွိုင်သည် အအေးပေးနိုင်သည်။

4》 အိုးကိုယ်အတွင်းနံရံကို ကြီးမားသော လက်လှည့်စက်ဖြင့် တိကျစွာ ပြုပြင်ထားသဖြင့် လှည့်နေစဉ် လှုပ်ရှားနေသော scraper သည် အိုးကိုယ်အတွင်းနံရံနှင့် အိုးအောက်ရှိ ပစ္စည်းများကို ခြစ်ထုတ်နိုင်သည်။　

5》 အိုးအတွင်းရှိ အခြား မြန်နှုန်းမြင့် ပြန့်ကျဲစက်သည် အမျိုးမျိုးသော ပစ္စည်းများကို ပြင်းထန်သော shear နှင့် ပြန့်ကျဲရောနှောမှုကို ခံစားစေသည。　　

6》 အိုးအတွင်းရှိ မွှေရောင်နှင့် မြန်နှုန်းမြင့် ပြန့်ကျဲစက်၏自转均采用变频调速，可根据不同工艺、不同粘度选择不同转速。

စက်ပစ္စည်း parameters：

အိုးကိုယ်၊ မွှေစက်နှင့် ကြားခံ မြန်နှုန်းမြင့် shear emulsification စက်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ နှေးကွေးသော မွှေစက်သည် အလယ်ရှိ折叶桨式 မွှေစက်နှင့် viscosity မြင့်သော ပစ္စည်းများကို ရောနှောနိုင်သော frame-shaped မွှေစက်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး frame-shaped မွှေစက်၏ ပတ်ပတ်လည်တွင် နံရံကို ခြစ်သည့် scraper များ တပ်ဆင်ထားပြီး scraper ၏ လုပ်ဆောင်ချက်သည် ကွန်တိန်နာအတွင်းနံရံနှင့် ပစ္စည်းများကို အဆက်မပြတ် မျက်နှာပြင်အသစ် ဖန်တီးစေပြီး မည်သည့် အကွက်မျှ မကျန်စေသည်။ မြန်နှုန်းမြင့် homogenization emulsifier သည် မြန်နှုန်းမြင့် လှည့်ပတ်နေသော叶轮နှင့် ဓါတ်ရောင်ခြည်ပုံစံ လမ်းညွှန်အပေါက်ပါသော stator ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော叶轮၏ အပေါ်နှင့် အောက် အစွန်းများသည် မြန်နှုန်းမြင့် လှည့်ပတ်နေသဖြင့် ပစ္စည်းများကို叶轮၏ အပေါ်နှင့် အောက်မှ ဖိအားမြင့်ဖြင့် စုပ်ယူပြီးနောက်叶轮မှ ဆွဲငင်အားဖြင့် မြန်နှုန်းမြင့်ဖြင့် ပစ်ချပေးသည်။叶轮နှင့် stator အကြားတွင် ကွာဟချက်သေးငယ်သောကြောင့် ပစ္စည်းများကို စုပ်ယူခြင်းနှင့် ပစ်ချခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပြင်းထန်သော shear၊ ဖိအား၊ ရောနှောခြင်း၊ ပက်ခြင်း၊ မကြာခဏ တုန်ခါခြင်းစသည့် ရှုပ်ထွေးသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုများစွာကို ခံရသဖြင့် ရောနှောထားသော ပစ္စည်းများကို အပြည့်အဝ emulsify လုပ်ပေးသည်။ နှေးကွေးသော မွှေခြင်းသည် တူညီသောနှုန်းဖြင့် ဆန့်ကျင်ဘက်လှည့်ပတ်ခြင်းဖြင့် အဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်သဖြင့် နောက်ဆုံးတွင် ကွန်တိန်နာအတွင်းရှိ ပစ္စည်းများကို အပေါ်မှ အောက်သို့ အဆက်မပြတ် စက်ဝိုင်းလှည့်ပတ်ပြီး ရောနှောခြင်း၊ ပြန့်ကျဲခြင်း၊ homogenization၊ emulsification လုပ်ပေးသည်။

အသုံးပြုသည့် နယ်ပယ်:

အစားအစာ: ဆိုယ်ဆော့စ၊ အရသာထည့်ပစ္စည်းများ၊ Mayonnaise၊ ဒိန်ခဲ၊ အမြန်စားအစားအစာ၊ ကလေးအစားအစာ၊ ဂျမ်၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာ၊ ကစီဓါတ်ဖြေရှင်းချက်

အလှကုန်ပစ္စည်း: emulsion၊ နေရောင်ကာကွယ်ပစ္စည်း၊ ရေမွှေး၊ အလှဆင်အလှကုန်ပစ္စည်း၊ ခေါင်းလျှော်ရည်၊ ဆံပင်ဆိုးဆေး၊ လက်ဆေးဆပ်ပြာ၊ အရည်ဆပ်ပြာ၊ သွားတိုက်ဆေး၊ collagen suspension emulsion၊ carbon emulsion

ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်း: သန့်စင်ဆေး၊ အပေါ်ယံအလွှာ၊ ချောဆီ၊ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ဆေးသုတ်ဆေး၊ ထိန်းသိမ်းဆေး၊ ပျော်ရည်၊ ဝါး emulsion၊ polymeric emulsification၊ silicon emulsion၊胶溶液၊ catalyst suspension emulsion၊ penetrant၊ ပိုးသတ်ဆေး၊ မှိုသတ်ဆေး

ဆေးဝါးလုပ်ငန်း: ဆေးဆီ၊ ဂျယ်လီ၊ သကြား/ဆားဖြေရှင်းချက်၊ ဆေးထိုးဆေး၊ သကြားဖုံး၊ ခေါင်းလျှော်ရည် (ရေဆီထည့်သည့်ပုံစံ သို့မဟုတ် ဆီရေထည့်သည့်ပုံစံ)၊ paraffin emulsion၊ အဆီ emulsion၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဖြိုခွဲဆေး၊ ထိန်းသိမ်းဆေး

အဖျော်ယမကာ: ဖျော်ရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၊ နို့ရောစပ်အဖျော်ယမကာ၊ ပရိုတိန်းအဖျော်ယမကာ၊ အနံ့အရသာ၊ liqueur၊ alginate

ထုတ်ကုန်၏ ပမာဏ (15L---5000L)：

မှတ်ချက်：

1 ဇယားရှိ အပေါ်ကန့်သတ် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပမာဏသည် ကြားခံသည် "ရေ" ဖြစ်သည့် အချိန်၏ တိုင်းတာထားသော ဒေတာဖြစ်သည်;

2 လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပမာဏသည် ပစ္စည်း၏ viscosity၊ ထူထပ်မှုနှင့် နောက်ဆုံး ထုတ်ကုန်၏ လိုအပ်ချက်များပေါ်တွင် မူတည်သည်;

3 အပူချိန်မြင့်မားခြင်း၊ ဖိအားမြင့်မားခြင်း၊ မီးလောင်လွယ်ခြင်း၊ အဆိပ်သင့်ခြင်း၊ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းအခြေအနေများတွင် မော်ဒယ်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် တိကျသော parameters များကို ပံ့ပိုးပေးရမည်;

4 ဤဇယား၏ ဒေတာများသည် နည်းပညာပြောင်းလဲမှု၊ စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းကြောင့် ကိုက်ညီမှုမရှိနိုင်ပြီး မှန်ကန်သော parameters များသည် ပံ့ပိုးပေးထားသော အမှန်တကယ်ပစ္စည်းပေါ်တွင် မူတည်သည်။