Asam asetat glasial

　　Kegunaan Utama

　　Bidang Industri:

　　Sintesis Organik: Merupakan bahan baku inti untuk pembuatan asetat (seperti etil asetat, butil asetat, digunakan sebagai pelarut, pewangi), anhidrida asetat (digunakan dalam farmasi, pewarna), dan selulosa asetat (digunakan untuk plastik, film).

　　Tekstil dan Pencelupan: Digunakan sebagai bahan pembantu pencelupan untuk mengatur pH larutan pencelupan, atau untuk pengolahan kain (seperti degreasing wol).

　　Pengolahan Logam: Digunakan untuk penghilangan karat (bereaksi dengan oksida logam), atau sebagai pengatur pH larutan pelapisan elektro.

　　Industri Karet: Berfungsi sebagai koagulan karet alam (menghancurkan stabilitas lateks karet, sehingga karet mengeras).

　　Industri Makanan:

　　Sebagai aditif makanan (asidulansi, nomor E260), digunakan untuk perasa (seperti produk acar, kaleng), pengaturan pH (memperpanjang masa simpan) dan penghambatan pertumbuhan mikroorganisme (lingkungan asam menghambat reproduksi bakteri).

　　Pembuatan asetat food grade (seperti natrium asetat, digunakan untuk perasa, penyangga).

　　Farmasi dan Kosmetik:

　　Sintesis Farmasi: Digunakan untuk pembuatan intermediat obat-obatan seperti Aspirin (asam asetilsalisilat), Vitamin B (melalui reaksi asetilasi untuk memasukkan gugus asetil).

　　Kosmetik: Asam asetat konsentrasi rendah (setelah pengenceran) digunakan dalam produk perawatan kulit untuk mengatur pH, atau sebagai bahan eksfoliasi (melarutkan lapisan horni secara lembut).

　　Laboratorium dan Penelitian:

　　Sebagai reagen asam lemah untuk titrasi asam-basa, pembuatan larutan penyangga (seperti membentuk pasangan penyangga CH₃COOH-CH₃COONa dengan natrium asetat, mempertahankan pH larutan antara 4-6).

　　Dalam sintesis organik digunakan sebagai pelarut atau reagen asetilasi (menyediakan gugus asetil).

CAS NO：64-19-7

EC NO：200-580-7

Rumus Molekul：C₂H₄₂

Berat Molekul：60.05

Nama Lain：;Asam Asetat;Asam Asetat Glacial;Asam (Food Grade);Asam Asetat Es;Asam Asetat, Anhidrat;

Struktur：