Axit axetic tinh khiết

　　Ứng dụng chính

　　Lĩnh vực công nghiệp:

　　Tổng hợp hữu cơ: Là nguyên liệu cốt lõi để chế tạo acetate (như ethyl acetate, butyl acetate, dùng làm dung môi, hương liệu), axit axetic vô nước (dùng trong dược phẩm, thuốc nhuộm), cellulose axetat (dùng trong nhựa, phim).

　　Dệt và in ấn: Dùng làm phụ trợ trong nhuộm để điều chỉnh độ pH của bể nhuộm, hoặc dùng trong xử lý vải (như tách mỡ len).

　　Gia công kim loại: Dùng để tẩy gỉ (phản ứng với oxit kim loại), hoặc làm chất điều chỉnh độ pH cho dung dịch mạ điện.

　　Công nghiệp cao su: Dùng làm chất đông tụ cao su tự nhiên (phá vỡ tính ổn định của nhũ tương cao su, làm cho cao su đông lại).

　　Ngành thực phẩm:

　　Dùng làm phụ gia thực phẩm (chất tạo chua, mã E260), dùng để tẩm ướp (như đồ muối, đồ hộp), quy định độ pH (kéo dài thời hạn bảo quản) và ức chế sự phát triển của vi sinh vật (môi trường axit ức chế sự sinh sôi của vi khuẩn).

　　Chế tạo acetate thực phẩm (như axetat natri, dùng để tẩm ướp, chất đệm).

　　Dược phẩm và mỹ phẩm:

　　Tổng hợp dược phẩm: Dùng làm trung gian để chế tạo các loại thuốc như Aspirin (axit acetylsalicylic), Vitamin B (thông qua phản ứng acetyl hóa đưa nhóm acetyl vào).

　　Mỹ phẩm: Axit axetic nồng độ thấp (sau khi pha loãng) dùng trong các sản phẩm chăm sóc da để điều chỉnh độ pH, hoặc làm thành phần tẩy tế bào chết (hòa tan lớp sừng nhẹ nhàng).

　　Phòng thí nghiệm và nghiên cứu khoa học:

　　Dùng làm chất phản ứng axit yếu trong phép chuẩn độ axit-baz, pha chế dung dịch đệm (như kết hợp với axetat natri tạo thành cặp đệm CH₃COOH-CH₃COONa, duy trì độ pH dung dịch trong khoảng 4-6).

　　Trong tổng hợp hữu cơ, dùng làm dung môi hoặc chất acetyl hóa (cung cấp nhóm acetyl).

CAS NO：64-19-7

EC NO：200-580-7

Công thức phân tử：C₂H₄O₂

Khối lượng phân tử：60.05

Tên khác：;Axit axetic;Axit axetic băng;Axit (dạng thực phẩm);Axit axetic tinh khiết;Axit axetic, khan;

Công thức cấu trúc：