Мұзды сірке қышқылы

　　Негізгі қолданылуы

　　Өнеркәсіп саласы:

　　Органикалық синтез: ацетат эфирлерін (мысалы, этилацетат, бутилацетат – еріткіштер, хош иістер үшін), уксус ангидридін (дәрі-дәрмек, бояулар үшін), целлюлоза ацетатын (пластиктер, пленкалар үшін) дайындаудың негізгі шикізаты.

　　Мата және бояу: бояу құрамының pH мәнін реттеуші қосымша ретінде немесе маталарды өңдеу үшін (мысалы, жүнді майсыздандыру) қолданылады.

　　Метал өңдеу: тотықтанудан тазалау үшін (металл оксидтерімен реакцияға түседі) немесе гальваникалық ванналардың pH мәнін реттеуші ретінде қолданылады.

　　Резеңке өнеркәсібі: табиғи резеңкенің ұю агенті ретінде (резеңке эмульсиясының тұрақтылығын бұзып, резеңкені қатайтады).

　　Азық-түлік саласы:

　　Азық-түлік қоспасы ретінде (қышқылдықтық беруші, E260 нөмірі), дәмдеуіштерге (мысалы, тұздалған өнімдер, консервілер), pH мәнін реттеуге (сақтау мерзімін ұзарту) және микроорганизмдер өсун бәсеңдетуге (қышқыл орта бактериялардың көбеюін тотықтандырады) қолданылады.

　　Азық-түлік сапалы ацетаттарды (мысалы, ацетат натрийі – дәмдеуіш, буферлік агент) дайындау үшін.

　　Медицина және косметика:

　　Медициналық синтез: аспирин (ацетилсалицил қышқылы), B дәрумені және басқа дәрі-дәрмектерді дайындау үшін аралық өнім (ацетил тобын енгізу арқылы ацетилдеу реакциясы).

　　Косметика: төмен концентрациялы уксус қышқылы (сұйылтылған) тері күтімі құралдарында pH мәнін реттеу үшін немесе терінің қабаттарын тазалаушы компонент ретінде (жұмсақ еріту).

　　Лаборатория және ғылыми зерттеулер:

　　Қышқыл-негіз титрлеуі, буферлік ерітінділер дайындау үшін әлсіз қышқыл реагент ретінде (мысалы, ацетат натрийімен бірге CH₃COOH-CH₃COONa буферлі жұбысын құрап, ерітіндінің pH мәнін 4-6 аралығында ұстайды).

　　Органикалық синтезде еріткіш немесе ацетилдеуші реагент ретінде (ацетил тобын береді).

CAS NO: 64-19-7

EC NO: 200-580-7

Молекулалық формула: C₂H₄O₂

Молекулалық массасы: 60.05

Басқа атаулары:; уксус қышқылы; мұздаған уксус қышқылы; қышқыл (азық-түлік сапасы); уксус қышқылы, сусыз;

Құрылымы: