Ледяная уксусная кислота

　　Основное назначение

　　Промышленность:

　　Органический синтез: является ключевым сырьем для получения ацетатов (например, этилацетата, бутилацетата, используемых в качестве растворителей и ароматизаторов), уксусного ангидрида (используемого в фармацевтике и производстве красителей), ацетилцеллюлозы (используемой в производстве пластмасс и фотопленок).

　　Текстильная промышленность и крашение: используется как вспомогательное вещество при крашении для регулирования pH красильной ванны или для обработки тканей (например, обезжиривание шерсти).

　　Металлообработка: используется для удаления ржавчины (взаимодействует с оксидами металлов) или в качестве регулятора pH растворов для гальваники.

　　Резиновая промышленность: используется как коагулянт натурального каучука (нарушает стабильность латекса, вызывая затвердевание каучука).

　　Пищевая промышленность:

　　Используется в качестве пищевой добавки (кислотный регулятор, код E260) для придания вкуса (например, в маринадах, консервах), регулирования pH (для продления срока хранения) и подавления роста микроорганизмов (кислая среда ингибирует размножение бактерий).

　　Производство пищевых ацетатов (например, ацетата натрия, используемого в качестве приправы и буферного агента).

　　Медицина и косметика:

　　Фармацевтический синтез: используется как промежуточный продукт для приготовления лекарственных средств, таких как аспирин (ацетилсалициловая кислота), витамин B и др. (введение ацетильной группы посредством реакции ацетилирования).

　　Косметика: разбавленная уксусная кислота низкой концентрации используется в средствах по уходу за кожей для регулирования pH или в качестве отшелушивающего компонента (мягко растворяет роговой слой).

　　Лабораторные и научные исследования:

　　Используется как реактив слабой кислоты для кислотно-основного титрования, приготовления буферных растворов (например, буферная пара CH₃COOH-CH₃COONa с ацетатом натрия для поддержания pH раствора в диапазоне 4-6).

　　В органическом синтезе используется как растворитель или ацетилирующий реагент (поставляет ацетильную группу).

CAS NO：64-19-7

EC NO：200-580-7

Молекулярная формула: C₂H₄O₂

Молекулярный вес: 60.05

Синонимы:;уксусная кислота;ледяная уксусная кислота;кислота (пищевая);уксусная кислота безводная;

Структурная формула: